根据中国的农历计算方法，每年端午节的日期大致对应着公历的六月左右，而星座的划分则是根据公历日期来确定的。要确定81年端午节出生的人属于哪个星座，首先需要知道该日期的公历日期。然后根据公历日期来确认对应的星座。
在十二星座中，端午节出生的日期可能属于双子座或巨蟹座。考虑到星座通常是根据公历生日进行划分，我们需要确定具体年份的端午节日期对应的公历时间。由于我们无法直接提供具体年份的农历和公历对应关系，但我们可以给出大致的推算方法。
根据传统农历与公历的转换规律，结合已知的农历信息，可以推断出在81年端午节出生的时间点对应的公历日期大致范围。如果这个日期在5月下旬到6月中旬之间，那么很可能就属于双子座；而如果是更接近于六月底，那么则更可能是巨蟹座。不过要明确知道是何星座，必须查阅该年的确切公历与农历转换结果。
总体来说，根据中国农历和西方星座的对应关系，81年端午节出生的人的星座可能为双子座或巨蟹座。但具体属于哪个星座，需要依据当年的农历和公历转换结果来确定。建议通过查阅历书或使用现代科技工具如手机应用来精确计算具体的星座归属。无论哪个星座，每个星座都有其独特的个性和特点，但每个人都具有自己的独特之处。